25 junio 2007

Expectativas¡¡¡ acuerdos comerciales

En las noticias de la semana se muestra la oportunidad de que el Perú firme nuevos acuerdos comerciales con distintos países: UE, Japón, China, etc., ésas serían oportunidades para desarrollarse en los distintos sectores emergentes, cada vez crecen más, como agroindustrial, textil, minero, turismo, gastronómico, son los sectores con mayor expectativa.

Los nuevos acuerdos comerciales permitirían que nuestro país entre a la ola expansiva del comercio internacional, en ésta, la época del boom minero y ecológico, de la tecnología y del alto precio del petróleo. Muchas economías están en auge y crecen realizando un notable intercambio comercial con el mundo desarrollado, es oportunidad del Perú de entrar en esta ola y propiciar un desarrollo en distintos sectores prometedores.

Japón, demanda frutas orgánicas, textiles, minerales, produtos derivados de la pesca y muchos más, lo que se puede hacer es potenciar estos mercados orientándolos a lo que quiere el cliente japonés, cumplir con las normas de calidad y requisitos de importación, siempre trabajar organizadamente para cumplir con los pedidos.

China, el moustro asiático, con aproximadamente más de 1 400 millones de habitantes, es la cuarta economía del mundo con un PBI total de USD 2.228.862.000.000. Es un país poco explorado por los negociantes latinos, nuestra competencia, así que se tiene la oportunidad de ser uno de los primeros en llevarle la oferta latina, frutas exóticas, textiles de auquenidos, minerales, uvas, espárragos, tara, etc., es lo que más demanada.

La oportunidad está allí, hay que saberla aprovechar, es momento de empezar a realizar negocios con el Asia, estos países no conecen lo que puede ofreceres el Perú, en los primeros años se debe invertir para hacerse conocido luego vendrá un negocio próspero.



07 junio 2007

Café con aroma emprendedor

El café de nuestro país en el 2006 fue el 8vo producto más exportado a nivel nacional, con 514,5 millones de USD, se encuentra en el medio de los minerales, cosa impresionante por los precios de los últimos, pero sí, el café lo exportamos a Estados Unidos, Alemania, Bélgica, Holanda, Suecia, Canadá, Japón, Inglaterra y Corea del Sur, son los principales socios comerciales de los cafetaleros, estos mercados valoran el agradable aroma que brinda nuestro café.

EEUU: Es el país de mayor consumo de café; no obstante su consumo per cápita es relativamente bajo 4 a 6 kilos/ persona/ año. Se observa a partir de 1970 un importante crecimiento de la demanda por cafés especiales y gourmet. De manera que mientras la demanda por cafés convencionales se ha reducido la demanda por granos premiun ha aumentado.

Europa: El consumo en esta región se muestra elevado aunque estable con un crecimiento muy lento; no obstante, el café sigue siendo la bebida más popular. El consumo per cápita crece de sur a norte desde las regiones más cálidas a las más frías. Países Escandinavos: 10 -12 kilos per-cápita/año.· Países Bajos. Austria: 8 a 10 kilos per-cápita/año· Bélgica y Alemania 6 a 8 kilos per- cápita año.

Asia: La creciente influencia de Occidente y el aumento de comportamiento urbano ha permitido un crecimiento en el consumo de café en esta región Las tendencias de largo plazo muestran un aumento del consumo en el mercado japonés, de los tigres asiáticos, en especial Hong Kong y Singapur y de China países en los el café enfrenta la dura competencia del té. En el mercado japonés el refinamiento y la calidad son muy importantes y se han introducido productos innovadores como café en lata, café helado y aromatizado.

El precio del café especial se fija en función de la calidad de taza pero también de la calidad física del grano. En el sistema comercial de cafés especiales los precios son establecidos entre el productor y el tostador, tomando como criterio referencial los precios de café de la Bolsa de New York. Para los cafés especiales o de alta calidad, el diferencial de precios oscila entre US$ 20 - 40 por quintal sobre la cotización de los Otros Suaves en la Bolsa de New York permitiendo a productores y exportadores reducir los riesgos de las fluctuaciones de la bolsa.


Fuente: MINAG

29 mayo 2007

Banano orgánico ...un potencial en crecimiento...

El banano orgánico fue el segundo fruto más exportado del país. Según datos de Prompex y Sunat, en el 2006 la exportación de este fruto en Perú alcanzó un record histórico de 57,095 TM correspondientes a más de 26 millones de dólares, superior en 51% al año anterior (en el 2005 se exportaron 17,5 millones de dólares).

Sin embargo, a pesar de las cifras en alza, la participación empresarial como operadores comerciales de banano orgánico y su penetración en los mercados es aún limitada en comparación a los otros frutales de importancia en la generación de divisas para el país.

Esta situación es el resultado del corto período de operación de la actividad bananera orgánica en el país, poco desarrollo de los mercados de productos orgánicos en comparación al banano convencional, y el insuficiente escalamiento de la producción, empaque y comercialización del banano orgánico, principalmente en la situación en que el precio del banano es menor que el precio de otros frutales de exportación.

A nivel nacional, según datos del Ministerio de Agricultura, la producción de banano y plátanos proviene de una superficie cultivada de 129,566 hectáreas distribuidas la mayor parte en la región Loreto, seguida por Piura y Tumbes.

Los principales destinos del banano orgánico exportado desde el Perú en el 2006 fueron Estados Unidos (48%), Bélgica (16%), Holanda (22%), Japón (7%), Alemania (7%) y otros países (1%). La principal exportadora de Perú en el 2005 fue la multinacional Dole (59.5%), y le siguieron Bio Costa, Bioorgánica, Organia e Inkabanana con 16.7, 10.6, 7.4 y 5% del volumen total.

Un tema importante: Las cadenas productivas

Es un sistema dinámico que empieza desde la producción local del producto hasta el consumo como en el caso del banao orgánico. Está integrada por actores con características diferentes y con roles específicos que desarrollan actividades interrelacionadas e interdependientes, alrededor de la evolución y desempeño de un producto que busca ser competitivo para el desarrollo regional.

El marco de Piura y Tumbes para la producción de banano orgánico de exportación aún es inmenso, no sólo por las condiciones climatológicas existentes, que minimizan la incidencia de enfermedades fungosas que constituyen parte importante del costo de producción, sino también por la cercanía al puerto de Paita, que es el principal medio de carga de frutales en el Perú.

La Central Piurana de Asociaciones de Pequeños Productores Bananeros Orgánicos (CEPIBO) actualmente se preocupa por fortalecer el proceso de de la cadena productiva conformando un espacio de concertación entre los actores de la cadena en aras de su competitividad.

28 mayo 2007

Las universidades en la era del conocimiento

El desarrollo de la sociedad depende de la producción de nuevos conocimientos, su transmisión a través de la educación y la formación, su divulgación a través de las tecnologías de la información y la comunicación, muy en boga hoy en día, y su empleo por medio de nuevos procedimientos industriales o de servicios usados por las universidades y por la sociedad.

Las universidades son únicas en este sentido, ya que participan en todos estos procesos a través del papel fundamental que desempeñan en los tres ámbitos siguientes: la investigación y la explotación de sus resultados, gracias a la cooperación industrial, la educación y la formación y el desarrollo regional y local, al que pueden contribuir de manera significativa, con las distintas propuestas hechas por sus investigadores.

Por tanto, el país necesita un entorno universitario saneado y floreciente, que vincule a investigadores y universitarios con la sociedad para que se dé el desarrollo del conociemiento, todo se debe volcar para una economía creciente que necesita de las ideas novedosas que tiene toda mente joven y llena de conocimientos.

El Perú necesita excelencia en sus universidades para optimizar los procesos que sustentan la sociedad del conocimiento y lograr el objetivo de convertirse en una economía más competitiva y dinámica en el mundo basada en el conocimiento, capaz de sustentar el crecimiento económico y crear un mayor número de puestos de trabajo de mejor calidad y una mayor cohesión social.

No obstante, el mundo universitario no está exento de problemas y, en términos generales, las universidades no son competitivas actualmente con las de los principales países latinoamericanos, pese a los trabajos científicos de mediana calidad que publican. Se destacan una serie de sectores en los que es necesario reflexionar y, a menudo, también actuar.

Fuente: Espacio Europeo de Educación Superior.

25 mayo 2007

Peruanos de a pie¡¡¡

Éste es un término que se escucha mucho en los medios de comunicación, actualmente se utiliza para distinguir y calificar a los peruanos comunes y corrientes -como se menciona- que cada vez son más. Son los que trabajan en el día a día para satisfacer sus necesidades básicas, es decir llevar el alimento a sus familias muchas veces de clase baja o media.

Teniendo en cuenta que los peruanos son los más emprendedores de la región y del mundo -según unas investigaciones de la Babson College-, el término encaja perfectamente, dado que las personas siempre están buscando la manera de prosperar, como se dice en año nuevo, prospero año, eso se desea cumplir siempre y las esperanzas son lo último que se pierde.
En estas fechas cada poblador está buscando la manera de crear su propio negocio -en la calles podemos ver cabinas de internet, carritos de venta de hamburguesas, tiendas de ropa, grandes centros comerciales, discotecas, gimnasios, etc.-, todos éstos creados por un emprendedor joven y moderno, que debe saber adaptarse a una demanda cambiante y a la "moda".

Un buen emprendedor debe conocer qué es lo que quiere el cliente, se debe adelantar a la demanda y a la competencia, claro está que debe tener personal interno comprometido, y si es pequeño, debe esforzarse mucho más por estar siempre donde es solicitado, sino alguien más se adelantará.
Los peruanos de a pie¡¡¡, muchas veces somos tú o quien escribe, no es un termino despectivo, sí lo considero oportuno para destacar un auge positivo que se está dando en la economía gracias al esfuerzo de todos los que ponemos el hombro.
 

22 mayo 2007

Uvas para el mundo

Piura, departamento maravilloso por su diversidad geográfica, climática, gastronómica, turística, agrícola, de gente, etc.; es una de las principales ciudades potenciales y propicias para las inversiones, como se puede observar actualmente hay una sed o shock por invertir a bajos costos por el dinero, lo cual permite el desarrollo de las zonas como ésta.

En este caso trataré el tema de las uvas, cultivo no tradicional en la zona, se siembra principalmente en Ica y Trujillo; pero se ha comprobado -por los técnicos del Estado y privados- que en los suelos piuranos se pueden obtener dos cosechas de uva al año a casi la misma inversión, eso ha hecho que muchos inversionistas dirijan su mirada hacia las casi perfectas pampas piuranas.

La inversión necesaria para cultivar una há. de uva es aproximadamente de USD 20 000, un poco cara para los campesinos de la zona dado que se cuenta con pocos recursos, se invierte USD 1 000 ó menos por há. como en el caso de otros cultivos, por eso se permitiría que ingresen capitales de otras regiones o extranjeros, necesarios para iniciar este cultivo y que generen empleo en el futuro sector exportador de uvas.

Si se da esta inversión sería una buena alternativa para la diversificación de cultivos, tanto esperada por los agricultores y por las instituciones locales, pues se debe ser competitivos en sectores que demande el mundo -dado que la demanda interna muchas veces ya está satisfecha y además, paga precios bajos- actualmente no se es competitivo en los productos tradicionales ésta es otra razón para invertir y orientarse hacia nuevos cultivos.

Bienvenidas sean las uvas y a generar empleo para todos los piuranos deseosos de trabajar¡¡¡

18 mayo 2007

Opiniones

Revisando las noticias de la semana, puede enterarme de muchas cosas por las que se discute cómo se distribuirá la inversión en Piura, dado que hay mucho por hacer en los distintos sectores de inversión.
La inversión que se realiza en etanol, biocombustible de exportación, está siendo censurada, debido al mal manejo que se dio en la negociación de las tierras para sembrar la caña de azúcar, al parecer hubo un "regalo" por parte de las autoridades hacia los inversionistas al momento de negociar las tierras, lo que ha desequilibrado a los campesinos y comunidad, quienes reclaman este hecho.

Sin duda, es injusto que la comunidad se despoje de sus terrenos para entregarlos a bajos precios de inversión a grupos deseosos por invertir y aprovechar una oportunidad en el mercado; en todo caso lo que se podría hacer es pedir una cuota por há. comprada, la cual se podría invertir en obras sociales para las comunidades.

La cuota puede ser fijada por técnicos tasadores que establezcan un precio justo a los terrenos, vale incluir los flujos futuros generados por la actividad productiva que se le dé a la tierra y así calcular el valor actual, descontado los flujos al costo actual del dinero, para saber realmente cuánto de riqueza posee una há. "árida" hace poco.

Es meritorio que en Piura se invierta para satisfacer la demanda del mundo, hay que aprovechar las oportunidades de muchos países y los altos precios, como los que se pagan en USA y Europa, pero sin desmerecer a la sociedad actual.

Por otro lado, se debe establecer un uso racional del agua, ésta es escasa, por este motivo si es posible, se debe invertir en aguas superficiales y pozos subterráneos y emplear toda la tecnología para un riego tecnificado, que permita obtener a productividad deseada, para no perjudicar a los agricultores quienes desde un principio tenían limitado acceso a este recurso.
Cultivos de caña de azúcar

15 mayo 2007

Tumbes y sus riquezas

Tumbes una región privilegiada por su naturaleza tiene potencial exportador en la pesca para el consumo humano directo con productos como los langostinos enteros y colas de langostino congelados, las conchas de abanico, los filetes de carne de pescado congelado, las langostas, los mejillones, las jibias, calamares y potas, y los cangrejos. EE.UU. es un importante mercado para estos productos compra al Perú la mayor parte -20%- de las exportaciones pesqueras no tradicionales.

Tumbes exportó US$ 36,792,000 entre enero y julio de 2006. Entre las que destacan las exportaciones de café cuyo valor ascendió a US$ 1,806,914. Sin embargo, las manufacturas fueron las protagonistas pues representaron el 95% de las exportaciones del departamento.

Dentro de las manufacturas, la industria pesquera obtuvo la mayor participación (89%), logrando vender US$ 31,083,233 al exterior. No resulta sorprendente que uno de los productos estrella en las exportaciones de Tumbes fueran las colas de langostino congeladas con caparazón, cuyo valor ascendió a US$ 18,979,573, seguido en mérito por los langostinos enteros congelados y demás jibias, globitos, calamares y potas en todas sus presentaciones. Por otro lado, las exportaciones de manufacturas agropecuarias alcanzaron los US$ 3,600,000 y la exportación de textiles los US$ 180,000.


Además Tumbes posee las playas turísticas más bellas y encantadoras del país, por sus aguas calientes y cristalinas casi todo el año -es una ciudad tropical- un lugar privilegiado por el ecosistema en donde los turistas pueden pasar días tras días para desentenderse de la vida cotidiana y convivir con el mar y las olas.

"Hermosas playas, extensas planicies, pequeñas colinas y las escarpadas montañas conforman la variada geografía de Tumbes, donde también se encuentran diversos ecosistemas como los esteros y manglares, el bosque seco ecuatorial (Parque Nacional Cerros de Amotape) y el bosque tropical del Pacífico (Zona Reservada de Tumbes). Más del 30% del territorio ha sido declarado Área Natural Protegida.

El Santuario Nacional de los Manglares de Tumbes (2972 ha), compuesto de formaciones vegetales en forma de extensos bosques acuáticos que crean un singular ambiente entre el río y el mar, es hábitat de tijeretas, garzas y diversas aves.

La proximidad a la Línea Ecuatorial hace de las playas de Tumbes, un lugar ideal para la práctica del surf, el buceo, la pesca, o simplemente para los veraneantes en busca de sol y calor. Punta Sal es considerada una de las mejores playas del Perú por su arena blanca y su rica vida marina; la caleta Zorritos es conocida por su mar tranquilo y la variedad de peces".

Punta Sal

08 mayo 2007

Temas del recuerdo


Sentado frente al mar
La lluvia terminó
Porque no vale la pena
Hoy lloras por mí
Chiquilina
Si lloras por mí
Como te extraño
Cuando el amor se va
Ella ya me olvidó
Prometimos no llorar
Te he prometido, etc


A cada momento escucho estos temas y me hacen sentir que los años van pasando, años que van dejando recuerdos, que nos llenan de gratitud cuando se oye la canción de antaño, hoy con unos años de adulto recuerdo mi infancia, en la cual mi padre escuchaba estos temas, poco me gustaban, pero ahora quien no piensa y dice, son los temas preferidos de estos años y por siempre...

Pídeme la luna..., muchas veces en los sueños se logra alcanzarla, especialmente cuando las parejas están enamoradas, quizás estos temas revivan siempre los recuerdos de las épocas románticas; hoy recuerdo además la época de colegio en donde la mayor parte de cosas las hacía por diversión o entretenimietno, tiempos aquéllos, ahora si no me equivoco las hago por responsabilidad.

Recuerdos de familia, mi madre cuidandome siempre e inculcándome buenos hábitos, lo logré madrecita, gracias por tu apoyo, también a mi padre enseñándome muchas cosas de las que me siento orgulloso, gracias a los dos por la vida y lo infinito que me dieron.

04 mayo 2007

Una entrevista


Hoy me llamaron de un diario para dar una entrevista sobre la problemática de la agricultura en mi ciudad, me dije es mi turno..., es el momento de defender a los muchos campesinos que reclaman justicia, se merecen un trato igual y que no los estén "paseando", no me gusta el proteccionismo, pero tampoco ver que las empresas se aprovechan al momento de pagar precios bajos.

Sí, se pagan precios bajos en el arroz y algodón, eso no es justo, muchas veces los campesinos con esmerado esfuerzo dan todo lo que tienen para poder tener algo para comer y al final les pagan precios mínimos por sus productos, toda la ganancia se la lleva una especie de "monopolio" el cual se encarga de acaparar todo el algodón Pima en Piura.

Es injusto si observamos los precios que se pagan en el sur del país, los campesinos de esta parte reciben hasta un 20% más en el precio y su producto es de menor calidad que el piurano, se ha comprobado que el algodón Pima de Piura es de óptima calidad y cumple con los requisitos exigidos mundialmente.

Algo notable y que se da en los sectores de algodón y arroz en Piura, es que éstos se encuentran aislados de los demás sectores los cuales sí han prosperado, por ejemplo mangueros, bananeros, cafetaleros y limoneros; los algodoneros no han recibido capacitaciones pertinentes que les permitan ser más competitivos p. e. lograr mejorar en productividad.
En este caso pueden entrar en juego las instituciones de capacitación para brindar sus mejores armas de competitividad, los modelos ya aplicados en Piura y que han prosperado, es la oportunidad de juntarlos a todos para lograr un próspero desarrollo de la zona generando más empleo.

Además, algo importante que debe darse en los sectores antes mencionados es que una entidad financiera agrícola pueda comprarles las deudas que poseen a bajo costo "shock de inversiones" y financiar sus campañas, dado que actualmente se aplica un costo elevado.

Menciono algunas cuestiones a tener en cuenta en la agricultura en Piura.

Problemática de la agricultura en Piura:

  1. Bajo nivel de capacitación a los productores.
  2. Débil nivel organizacional.
  3. Servicios deficientes: no hay técnicos especializados.
  4. Algodón: precios bajos, existe una especie de monopolio en la compra de producto.
  5. Arroz: poca productividad, hay un sistema de reconversión alternativo hacia el banano orgánico u otros productos.
  6. Oportunidades en los mercados extranjeros, Colombia demanda arroz.
  7. Se necesitan empresas comprometidas con apoyo a los pequeños agricultores.
  8. Verdadero compromiso por parte del Estado para la compra del los productos, arroz.
  9. Piura tiene muchas oportunidades: mango, banano, café, algodón, arroz, etc.
  10. Necesidad de financiamiento, Agrobanco, Incentivos necesarios para las familias de los agricultores.

01 mayo 2007

Mayo

Un nuevo mes que viene, más trabajo, más edad, más planes y, todo ... más ..., entendido desde el punto de vista positivo, se acerca el futuro prometedor, esperando que el pasado sea una pequeña guía, como mencionan los estudiosos de la historia, el pasado es el que da vida al presente y futuro.

Es un mes que casi está a mitad del año y que nos permite medir los objetivos que vamos logrando en estos cinco meses, si no se han logrado todavía, a poner los medios urgente, dado que el 2007 no espera, y si se detiene seremos los cupables del fracaso, fracaso que puede traer muchas consecuencias negativas.

Es el mes de las Madres, mes especial para toda ellas ... un enorme beso para mi madre linda ...; mes de María, dedicado exclusivamenete a su devoción.

Este mes he planeado medir desde el punto de vista aventurero nuevos retos, tengo uno muy grande que cumplir conmigo mismo y otro para con la sociedad, desde ya mi apoyo a los dedicados campesinos que reclaman justicia al momento de vender sus productos.

27 abril 2007

Agendeando¡¡¡

Luego de programar el fin de semana me dediqué a escribir algo¡¡¡

Este será un fin de semana semi-largo, para aprovechar celebrar el día de todos los que trabajamos, sí trabajamos, y procuramos sacar adelante las organizaciones como les comentaba ayer a un grupo de alumnos en la clase de planeación, el trabajo organizado es para llevar sinergias positivas a la empresa, mi empresa si me identifico¡¡¡

Luego, de un fin de semana agitado como lo fue el pasado; el 21 de abril varios de mis amigos de promoción de univ. recibieron la beca de licenciados, la mayoría con irradiación de felicidad por sus metas logradas, y qué no decir de sus familiares quienes no dejaban de posar con sus consentidos. Luego de la ceremonia todos a festejar, sí que fue festejo para algunos, por nuestra parte celebramos como debe ser con mucha comida al estilo chino, o sea chifa y luego un walker de 15 años, que casi nos sienta a los 4 que estábamos festejando.

Terminamos como a las 4 ó 5 am. no recuerdo muy bien, lo que sé es que recorrimos una larga distancia para terminarla en casa de otro amigo, porque los papás del primero debían descansar, para festejar estuvo bien, la finalizamos con una jonka y mucha conversación sobre temas de economía, y no va a ser, ¡¡¡todos graduados en económicas¡¡¡

Este fin de semana, espero descansar luego de la celebración por el trabajo y dedicar algo de tiempo para solucionar algunos temas que tengo pendientes y poder estar tranquilo el siguiente mes.

19 abril 2007

Unos temas de cultura

Buscando entre mis pasiones por la cultura, encontré un tema que siempre me impresionó desde los momentos en que empecé a leerla, es una forma de expresar el arte que llevamos dentro todas las personas, podemos identificarnos con un texto que explica el origen de nuestras virtudes p. e. en el caso de un hombre, escribo esto porque poseo inteligencia y mi voluntad quiere escribir.

El querer y el ser inteligente son dos formas de expresar nuestra racionalidad que nos hace distintos a otros seres vivos en el mundo, estas dos facultades innatas no las tiene una mascota o una planta, por eso es que podemos concebir el mundo desde el verdadero conocimiento.

Desde el punto de vista de la moral, estas dos facultades nos permiten tender al bien en tanto que es bueno, si nos damos cuenta con la inteligencia que un bien es malo y tendemos a éste, denigramos nuestra naturaleza.

18 abril 2007

TLC y Piura

Nuestro clima y la variedad de suelos son el as bajo la manga que tiene Piura, ya que estas condiciones permiten el cultivo de muchos productos demandados mundialmente: espárragos, mango orgánico, cebollas, uvas, flores, alcachofa, cochinilla, limón tahití y mandarina.

La ratificación del TLC consolidaría, de manera permanente, el acceso preferencial con arancel cero para todos los productos incluidos en el ATPDEA”. Actualmente el Perú es el primer exportador mundial de espárragos y logró ingresos por 140 millones de dólares (2004).

Asimismo, se obtendrá acceso inmediato para otros productos que anteriormente no estaban beneficiados, como las aceitunas, algodón en fibra, conservas de hortalizas, entre otras frutas.

Productos alternativos

Además de los productos mencionados, el mango orgánico puede obtener un mejor precio si se crean estrategias de exportación como lo ha hecho Apromalphi de Chulucanas, que ha logrado exportar hacia Alemania con mayores utilidades.

En la mayoría de casos las exportaciones peruanas van de subida. El mundo está demandando más nuestros productos por la calidad que muestran. En el 2004, las exportaciones de espárrago fresco a USA subieron de US$ 14 millones (1994) a 101; las de mango, de US$ 4 millones a 22.

Entre los mismos años, las cebollas subieron de 0 a 13 millones; lo mismo pasó con las uvas, el banano, las flores, etc. El Perú tiene muchos atributos para cultivar y comercializar sus productos agrícolas, lo que se debe hacer es aprovechar estas ventajas competitivas y crear empresas exportadoras.

16 abril 2007

Dos carros de madera

Ayer estuve en Cacacaos, cuna de la artesanía piurana y peruana, como lo mostré anteriormente, pude apreciar la diversa variedad de objetos artísticos creados por el ingenio de su gente, como no destacar este ingenio, quizás haya sido inculcado por sus antepasados, los Tallanes y los Vicús, tema de otro texto, se resalta la originalidad de todas sus creaciones.

Habían un sin número de cosas que saltaban a la vista, quise comprar algo - quise comprar todo, me sentí atraído por la belleza que contiene cada pieza de artesanía; entre todos pude localizar unos carros pequeños de madera impactantes, con diseños clásicos antiguos, prometo ir en unos días, no muy lejanos, a comprarme dos, uno para mi oficina y otro para mi colección, ya los verán, son únicos.

Además, puede experimentar el espíritu de poblador de Catacaos, muy religioso por cierto, todos se concentran los domingos para vivir religiosamenete desde sus costumbres, ese día hubo procesión; el Sr. de la Misericordia, la mayoría de la población creo, acudió a la procesión. La Semana Santa de Catacaos, es una fiesta tradicional en donde se vive verdaderamente la religiosidad.

Ese día luego de almorzar un delicioso "Sudado de pescado", entré a la Iglesia, muy bella, parece una Capilla Sixtina, es una obra que combina el arte clásico con el moderno y resalta a belleza de la ciudad.
Interior de la Iglesia de Catacaos

13 abril 2007

Y sigue Piura

Filigrana de Catacaos - Chalán.

"Los Artesanos de Catacaos tienen un ganado prestigio como excelentes joyeros y su trabajo delicado de filigrana que son obras entretejidas con hilos de oro y plata, cuyo máximo esplendor son los hermosos pendientes llamados "dormilonas" de oro que llevan el lóbulo de la oreja las mujeres cataquenses y en el que intervienen en su fabricación todos los miembros de una misma familia".


Aretesanos de Catacaos

"Por otro lado el sombrero de paja es producto de la habilidad de la Mujer Cataquense que logró hacer lucir a los Nobles y Plebeyos dándoles frescura y sombra. Se dice que los sombreros de paja de mejor calidad son cofeccionados o tejidos durante la noche y en determinadas estaciones, cuyo secreto es guardado celosamente por las tejedoras de sombrero. A 5 minutos antes de llegar a Catacaos se encuentra Simbila, conocida por sus famosos alfareros, creadores de cántaros, ollas y jarras de barro o arcilla".


Noticia (abril, 2007)

"La Región de Piura, estrella de la tercera edición del Salón Perú 2007.

La región peruana de Piura será la principal invitada de la tercera edición del Salón Perú 2007, que se celebrará del 19 al 21 de octubre en l Fira de Cornellà (Barcelona, España).

Será un punto de encuentro para hacer negocios y para que los que los emprendedores de Europa, España y Perú se encuentren, aunque también tendrán un lugar destacado la cultura y el folclore, resumía Bernardo Casique, presidente de Salón Perú, durante la presentación.
Según Casique, los visitantes disfrutarán de una gran variedad de ofertas: gastronomía, agroindustía, artesanía, joyería, ocio y tursimo.

Piura es la región invitada de este año, de la que se dará a conocer su enorme potencial turístico y la gran capacidad de desarrollo agroindustrial de la zona."

Salón Perú 2007. Tel. 9347619.18

Es la oportunidad para que el mundo valore lo que tenemos, empezando por ESP, muy bien señores allá vamos...

04 abril 2007

Piura y algo más

Piura, es una ciudad del norte peruano, muy calurosa por cierto, será porque nos encontramos cerca a la línea ecuatorial, digo nos porque siempre he vivido en esta ciudad, en donde la mayor parte del año la temperatura va desde los 18 hasta los 30 ºC; como buen latino estoy habituado a esta temperatura, pueden ver mi rasgos característicos en la imagen debajo.

Que más puedo decir, que es una ciudad de deliciosa comida como el seco de chabelo, el cebiche, la ronda criolla, de excelentes playas en el Pacífico: Márcora, Colán y de muy buenas personas que se sienten contentos de la ciudad.
 
En mi campo puedo decir que es una ciudad prometedora, actualmente se está desarrollando una gran parte del sector agro exportador, se brinda al mundo la exquisites de su café, el sabor agradable de sus mangos y bananos, y la destacada cerámica de Chulucanas, que destaca por su originalidad a nivel internacional... Piura, es un foco de desarrollo que con el paso de los años será un eje comercial potente en el país.


Algo que encontré en internet...
"Piura, alegre y cantarina, fue la primera ciudad fundada en Perú por Francisco Pizarro en 1532. Actualmente es un importante centro de desarrollo económico en el norte del país. A 12 km de la ciudad se encuentra Catacaos, célebre por sus artesanías de paja y algodón, objetos en filigrana de oro y plata y exquisitos restaurantes. El pueblo de Chulucanas es otro lugar famoso por su cerámica y excelentes chicherías".
Pueden ver a esta señora, tipica piurana retratada en cerámica de Chulucanas, verdad que es una verdadera obra de arte...

26 marzo 2007

Sierra exportadora: Oportunidades en Piura

Como se sabe la región de la sierra del Perú presenta una situación de pobreza crítica, no hay vigencia de derechos sociales, económicos y culturales, es una situación desfavorable que genera una brecha con el resto del país.
Observando las exportaciones peruanas, el 2005 fueron $ 17 006 millones, la sierra generó el 34% debido fundamentalmente a los minerales, la costa el 65% y la selva 1%. Ese año las exportaciones agropecuarias fueron $ 1 340 millones, la costa generó 87.5%, la sierra 12% y la selva 0.5%.

En este sentido se da la iniciativa del Gobierno de generar una estructura agro exportadora en la sierra peruana, que sea capaz de mantenerse en el tiempo, es por ello que nace el programa Sierra Exportadora, como iniciativa para fomentar el desarrollo de la zona en la cual se genera la mayoría de recursos consumidos en el país como son el agua, la energía, los minerales, etc.

Se busca beneficiar a la población que se ubica por encima de los 2500 msnm; pues son ellos los que necesitan el desarrollo social. Las estrategias a aplicarse son promover el desarrollo de negocios en función a la demanda, positivo impacto social y fomentar la organización, y la asignación de recursos se hará bajo fondos concursables.

Los servicios se enfocarán en el nivel de capacitación de todas las asociaciones, se vincularán a los productores con las empresas exportadoras, se dará asesoría para la formulación de planes de negocios, asistencia técnica especializada y capacitación para la mejora de la competitividad de los productos y asesoría en articulación comercial.

Sierra piurana


Piura es rica en diversas variedades de productos agrícolas, hoy se cultivan para la agro exportación, entre los productos no tradicionales páprika, piquillo, tomates y uvas, y entre los tradicionales banano orgánico, café, limón, entre otros; todos ellos con exitosas estrategias de exportación. Tenemos la posibilidad de tomar como modelo estos éxitos para capacitar a los agricultores de la sierra, conviene prepararlos para que estén listos en la segunda etapa del programa Sierra Exportadora en los siguientes productos:

El café orgánico p.e. producto bandera de la sierra piurana, hoy ya se exporta a Europa y, Norteamérica y se recibe un plus en el precio; CEPICAFE es la institución encargada de organizar y capacitar a los agricultores y, ha logrado brindar un café orgánico de óptima calidad al extranjero.

Piura es rica en muchas variedades de flores y orquídeas (USD 8,989 miles exportadas el 2006 desde el Perú) las cuales se pueden cultivar organizadamente para la agro exportación como lo hace Huaraz, especialmente las flores naturales.

En la sierra tenemos raíz de valeriana, matico, paico, eucalipto, cascarilla, llantén, menta, etc; todas empleadas para la medicina natural y con gran potencial de demanda en el extranjero. Nuestro país posee una alta diversidad en plantas medicinales, se puede aprovechar al máximo esta ventaja natural.

La panela granulada o azúcar ecológica, es el jugo que se extrae de la caña de azúcar, es muy nutritiva pues posee todas las vitaminas de la caña de azúcar, actualmente en la sierra tenemos un gran número de hectáreas cultivadas de caña de azúcar que se pueden transformar en azúcar ecológica y enviarla a Europa en donde la demandan.

El frijol (USD 14,914 miles exportados el 2006) es una rica fuente de proteínas y minerales, actualmente el Gobierno Regional y el PDRS (Programa de Desarrollo) de GTZ han implementado estrategias de cultivo fomentando el desarrollo de la sierra de Piura.

El cacao (USD 23,691 miles exportados el 2006) se demanda en forma de manteca de cacao, cacao en polvo y chocolate, el cacao peruano es del tipo aromático y con alto contenido de grasa que le confiere un alto valor comercial en el extranjero, en Piura se puede cultivar el orgánico fomentando la diversificación.

Si se brindan adecuadas estrategias de cultivo y, a la vez, se organiza a los agricultores -no se debe diversificar mucho- entonces se puede generar negocios sostenibles en el tiempo, esto permitirá que Piura pueda entrar al programa Sierra Exportadora y lograr el apogeo de la zona. El rol de las instituciones promotoras de las exportaciones es proporcionar una eficaz inteligencia comercial.

Agricultores de caña de azúcar

27 febrero 2007

TLC¡¡¡ grandes retos para los agricultores

No es un problema. Más bien es una oportunidad y plantea grandes retos para los agricultores.

“Todos pueden subirse a este boom exportador. Hay oportunidades para productores, acopiadores, exportadores, comercializadores y todos los que intervienen en la cadena productiva, por ejemplo, del mango, del banano, del café, de las uvas, de la alcachofa y muchos productos más que presentan potencial de desarrollo”. Además, los agricultores tienen como reto invertir en los sectores con mayor demanda en Estados Unidos y en los productos orgánicos, que cada vez tienen mayor demanda a nivel mundial.

Los agricultores del país, especialmente los que se dedican a cultivos tradicionales también podrían aprovechar el Fair Trade o Comercio Justo. “Este mercado está dispuesto a pagar un mayor precio por los productos orgánicos y propone a la vez que las empresas agro exportadoras ayuden al desarrollo de las comunidades en las cuales se encuentran. En Piura tenemos el caso del café, el banano orgánico y el mango en la zona de Chulucanas”

Otro gran desafío que se presenta será el de “mejorar la productividad y, si se puede, a los mismos costos, ya que en el mercado internacional se puede competir por costos bajos, por precio o por valor agregado, si tenemos uno de los tres es un potencial de negocio en el extranjero”.

Los beneficiarios

El mercado de los Estados Unidos brinda precios mucho más rentables para la mayoría de productos agrícolas que los que da el mercado local. “Por ejemplo, el 15 de marzo de 2006, el kilo de mango kent se cotizaba a S/. 0,93 en el Mercado Mayorista de Frutas en Lima (y a menor precio en el campo), mientras que en Nueva York, el kilo de este mango –importado de Perú– costaba 1,11 dólares (S/. 3,77), se puede calcular la gran rentabilidad del envío, sin aranceles, de este producto a USA; el margen a favor, se distribuiría entre los distintos intermediarios”.

La actividad exportadora tiene una gran capacidad generadora de empleos, ya comprobada con la ATPDEA (que caduca pronto), y se le puede comparar con una “bola de nieve”: “toda la población se beneficiaría, desde los restaurantes, que ofrecen menús a los trabajadores; las tiendas o bodegas, a quienes les comprarán los abarrotes con dinero en efectivo; los colegios, con una población de mayor poder adquisitivo; los técnicos y profesionales con un mayor campo laboral y los miles de puestos de trabajo informales que generarían las agro exportaciones, esto es una oportunidad”.


Tips

¿Qué es el TLC?

Es un acuerdo comercial entre dos o más países para acordar la concesión de preferencias arancelarias mutuas y la reducción de barreras no arancelarias al comercio de bienes y servicios. En el caso peruano, el TLC con Estados Unidos liberaría a la mayoría de productos peruanos del pago de aranceles (impuestos a las importaciones) en su ingreso a ese país.

Ventajas
1. Estados Unidos constituye la principal economía en el mundo con un PBI de US$ 10.45 millones de millones (180 veces la economía peruana) y 300 millones de habitantes (potenciales consumidores).
2. Oportunidad de vender productos a un mercado con 180 veces mayor poder de compra que el peruano.
3. Atracción de flujos de inversión privada nacional y extranjera.
4. Mejora en la calidad de vida de las personas por el acceso a productos más baratos, de mayor calidad y variedad; mayor oferta de empleo e incremento de salarios reales en el sector exportador.
5. Incremento de la productividad de las empresas peruanas por adquisición de tecnologías más modernas y a menores precios, que promueven la exportación de manufacturas y servicios con valor agregado.

Desventajas
1. Hay sin duda productos de mayor sensibilidad en los procesos de negociación que deben ser protegidos con determinados mecanismos de defensa comercial. Sin embargo, los efectos negativos sobre ciertos productos también pueden atenuarse si se toman las medidas adecuadas para impulsar su competitividad o en todo caso incentivar su reconversión hacia actividades con un mayor potencial de crecimiento.
2. Estados Unidos subsidia a los agricultores que producen: maíz, trigo, arroz y azúcar, entonces existe una desventaja en costos al momento de ingresar al mercado peruano con subsidios; ellos podrán tener menores precios que los locales. Para subsanar este impase se ha tomado una serie de medidas como compensaciones y plazos de desgravación de acuerdo a los productos, se incluye al algodón.

Exportaciones a USA con la firma del TLC

Fuente: PROMPEX